Hele Norge baker del 2 – cupcakehelv…

Huff og huff. Om første episode gikk tålelig bra, kan ikke det samme sies om episode 2. Det er sjelden lurt å bake noe for første gang på tv – i alle fall når det er opptil flere elementer som man ikke behersker. Det som skulle bli pene, velkomponerte praktverk av noen kaker, endte opp … Les videre

Hele Norge baker – del 1. Framboisiere!

Nå er første episode av Hele Norge baker sendt – og jeg gikk videre! Det var veldig morsomt å se oss igjen, og ikke minst å se hvordan mange, mange timer med baking, små og store frustrasjoner, dommerkommentarer, ros og ris ble klippet sammen til 43 små minutter – men at det fortsatt var veldig … Les videre

Marmorkake anno 2013

Av og til er verden best i svart-hvitt. Det er noe umiskjennelig nostalgisk over formkake. Det er traust og godt med et snev av skolekjøkken over det hele. Det smaker virkelig hjemmebakst – noe som for meg er en god ting. Og noe av det mest nostalgiske som finnes, er trolig marmorkake. En vanlig formkake … Les videre

Rekecocktail anno 2013

Rekene på ei fjøl? Ha dem i glasset istedenfor.   Det er visse ting som er umiskjennelig retro og som bringer tankene til en tid man ikke ser igjen. Heldigvis, vil kanskje noen si. Tanken om at kinakål faktisk passer utmerket i salat, gjerne sammen med en tomatbåt fra i går og, for å gjøre … Les videre