Selvskryt kan være det ærligste, men skryt fra andre er det morsomste. Pizza er big business. Vi spiser rundt 50 millioner frossenpizzaer i året, rundt halvparten av dem er Grandiosa. Nylig kom de ut med det nyeste skuddet på stammen, nemlig kebabpizzaen. Man kan mene hva man vil, men det er et godt stykke fra … Les videre
For mye av det gode er av og til helt riktig. Det forrige innlegget var en lavkarbo-oppskrift på en carbonara. Siden jeg er tilhenger av et balansert kosthold – og ikke bare av den typen med en kake i hver hånd – kommer her det stikk motsatte, nemlig gjærbakst med ordentlig mel, sukker og melis. … Les videre
Ellers i Europa ser man på havre som dyrefor. De må ha verdens sunneste dyr. «Jeg er havren, jeg har bjeller på». Det gjør det enkelt å kjenne igjen frøet avena sativa i vill tilstand. Havre er en hardfør plante, og den klarer seg fint her oppe i nord. Det gjør nok også at havren står såpass … Les videre
Vann i munnen... 